br />\n
至于被晾在一边的顾客,也就是等一会的事情。敢叽叽歪歪,那今天饭店的饭肯定吃不了,还可能要揍你一顿,让你明白什么叫吃不了兜着走。
\n
江成跟着服务员去厨房看鱼了,又鲫鱼鲤鱼和草鱼。鲫鱼个头不小,差不多在一斤到一斤半之间。
\n
草鱼差不多有三斤左右,在这个年代不喂什么饲料的草鱼,能有三斤多就算不小了。
\n
一条三斤多的草鱼,做好要一块五。毕竟一斤鱼肉都要三四毛钱了,也就是挣两三毛钱的加工费,饭店还要出调料和人工。
\n
这个年代的饭店跟医院一样,是服务性质为主的行业,并不是后世那种以盈利为目标的。利润其实不高的,饭店的营业额也跟店里的工作人员无关,生意好不好,他们的工资少不了一分钱。
\n
江成就一个人,自然不会去点什么草鱼了。要了一条比较肥一点的鲫鱼,有将近一斤半,做好要八毛钱。
\n
然后要了一份煎豆腐,两毛钱一份,分量不少的。再要了一份炒白菜,清炒五分钱一份,加猪油渣要一毛钱。
\n
江成付了饭票和钱就到大厅等待了,总共一块二毛钱加五两细粮票,一天简简单单就这样对付两口。
\n
很多人一天的工钱都没有一块二毛五,在这个年代很多情侣之间下馆子,其实都是点一个菜的。
\n
这年代一些大学生请客,如果有煎豆腐的话,三四个人就要一份煎豆腐都很正常。在这个年代大家吃菜细的很,一盘菜每个人吃多少,又能吃多少,都是算好了的。
\n
哪里像江成这样,吃饭是一口菜一口饭的。
\n
当然了,江成也没想到饭店除了红烧和炒鸡蛋分量不算多外,这煎豆腐和炒白菜分量会这样多。
\n
&nbs
本章未完,请点击下一页继续阅读! 第4页 / 共5页