第33章

处理受潮坏掉的食物。

今天天气正好，可以将受潮坏掉的食物拿出来晾晒。

第26章

几人来到摆放受潮粮食的院子，院子中下人将粮仓中受潮或者生虫的大米、玉米、谷子、小麦等食物拿出来晾晒。

左逢雪带着项南几人在院子里面转了一圈。

项南在院子中还发现了不少发霉的馒头。

项南知道左老爷让他们过来必定是想看看他们如何处理这些发霉的食物。

左逢雪也知道左老爷的用意，因此，他们几人在院子中转了一圈，便找了一处长廊处坐下休息。

几人坐下后，有下人备茶，他们边喝茶边说话。

左逢雪看向项南几人说：“平时咱们对于这些受潮坏掉的粮食都是晾晒后，将坏的不是特别严重的粮食低价卖出，坏的特别严重的粮食会喂养猪羊。阿爹觉得这样处理有些浪费，有人吃了坏的不是特别严重的粮食也会闹肚子。应朝国粮食短缺，随意扔掉粮食会太浪费。与其浪费扔掉坏掉的粮食或者将坏掉的粮食喂养猪羊，还不如卖给更需要这些粮食的人。”

面对左逢雪的叹息，项南想了想说：“要我说这些坏掉的粮食可以这样处理，如果只是表面坏掉的话，用水清洗过后，在阳光下曝晒几日，再用火烤干后存放。如果是坏的比较严重的粮食可以放在火炉中烤干，看看是否可以食用，若是可以食用便当作正常食物食用，若是没办法食用，可以磨碎后掺杂其他食物喂给猪羊。若是坏的特别严重，最好不要喂养猪羊，以免猪羊生病，直接倒在地里就好，倒的时候要特别注意，可以和其他干草之类的混合后倒在地里，这样可以改善土地。”

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