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“炸过年的丸子呢,今年做了纯肉丸子、藕丸子、萝卜丸子、香酥豆腐丸子这四种,一起炸能省油;
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提前炸好放那,等吃的时候打汤炖锅子或者蒸都方便。”沈清解释完,顺口推荐:“凌老爷,你要不要去尝了试试?刚出锅的老香了!”
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江福刚准备摆手,想说这种粗糙的吃食,怎么可能吃呢,下一瞬就听到凌玄应道:“好。”
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江福惊掉了下巴,随即快速跟上脚步。
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厨房门一打开,香味更加浓郁。
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沈清简短介绍了几句。
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刘翠花只觉得眼前人有点眼熟,不过听说是火锅铺子的客人,眼熟也正常,忙招呼道:“来来来!刚出锅的老香了!”
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连忙把装纯肉丸子的筐子端到三人面前,示意三人用手拿着吃,又热情推销:“都是肉呢,我还放了不少肥肉里面,一点不柴!你们尝尝,好吃的不得了。”
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江福入宫多年,什么贵重的吃食都尝过吃过,肉对于他来说早已不精贵,此刻却像是回到了贫苦的儿时,家里爹娘也是如此,以纯肉招到客人就是最重视的礼仪,而肥肉又比瘦肉精贵!
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他眼眶忍不住湿润,忙低着头掏出手帕擦拭,一时间顾不上凌玄。
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另一侧沈清补上:“吃藕丸子吧,我觉得它是最适合做成丸子的蔬菜,有肉味还不油腻,清爽中透着清脆。”
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还贴心的给三人递上了三双筷子。
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严羽本想说他不用,沈清的筷子已经塞到他手上了,只能默默的当起试毒太监,先一步夹起藕丸子送入嘴里。
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原本只是当做一件差事,想不到外酥里脆的口感好吃到让他不自觉
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