第32章

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顾寒颂对着水发粉丝嚯嚯，洗干净后切好长段。

他锅里倒好油烧热，放入葱末、姜末、蒜末、川味辣酱、醋、青椒丁、红椒丁爆炒出香味，倒入清水、酱油、盐、白糖烧开。??

放入粉条、收汁，淋入辣椒油翻炒匀，撒上香菜末、油酥花生碎出锅。

“红艳艳看着好想吃。”他们眼馋看着菜被端走。

“先看着，一会儿才能吃。”顾寒颂的意思是等所有菜做好了才能开动。

“没有肉。”季疏桐从冰箱取出瘦肉化冻。

他洗完所有需要的备料，沥干水分。

瘦肉被他切片，拌入盐、黄酒、老抽、生粉抓匀，腌制五分钟。带皮的五花肉切片，尖椒斜切成长条状。

冷锅倒油，油温烧热到六成热，放入带皮的五花肉片，反复煸炒到五花肉中肥油一部分煸出，五花肉片变成金黄色。

五花肉不出锅，倒入切好的尖椒条、红椒碎、盐翻炒，下入腌好的瘦肉片轻炒，淋入老抽出锅。

“农家小炒肉，青红辣椒看起来会有食欲。”

【不会说肯定好吃】

“那我做个咸菜吧！”白听泠说着把大白菜掰断，用盐腌制。

快刀切大白菜、胡萝卜、芹菜洗干净切成丝，在白萝卜丝上撒上辣椒粉拌匀，放入其他蔬菜，先加一半调料，拌匀后放上盐。???

他用大白菜叶将其围裹后放入坛子中，倒入其余调料，再将大白菜压实腌制一天才能吃。

“这好像不行，放一天才能吃。”?

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