我在古代靠种植药材发财致富 第69节

炸完撒子，手指头粗细的小?麻花被放进?去，炸得金黄被捞出来。李小?寒迅速的撒上?一层黑芝麻，残余的油温激发了黑芝麻的香，空气?中的香味变得更加复杂诱人。

“来，还是我先试试。”李小?寒喊道。

王氏和李贤东微微一笑，那个?一直稍稍有点泼辣争先的小?姑娘回来了。

小?麻花的味道自然?是不?用说，比撒子更多了一点韧，更多了几分嚼劲。

最后被放进?油锅的是小?巧的角子，王氏捞起一块，李小?寒用碗接过，缓了一会，用力掰开，里面的花生糖霜混成一团，李小?寒低过头一看，“娘，成了。”

甜的各色年货零食炸完，缓一缓，油锅里的碎屑被清理干净，轮到炸大肉了。

用盐糖各式调料腌制了一夜，扎扎实实腌制入味的五花肉被放进?油锅了，整锅肉迅速的翻滚沸腾，肉色渐渐变得金黄，炸肉的香气?开始爆炸式样的喷发开来。

削的尖利的竹签子不?断扎进?猪皮中，试探炸肉的程度。待到这一锅好了，捞起来。沥干油滴子，放到木盘里，再继续炸下一盆。

“小?寒，丸子准备得怎么样了？”眼?见猪肉快炸完了，王氏问道。

“娘，猪肉丸子爹还在打呢，先炸芦菔面团丸子吧，这个?我做的差不?多了。”李小?寒道。

“成。”

于是五花肉被捞起来，油锅里的有点焦的肉碎被捞起来，一颗一颗的芦菔面团丸子被挤出来，落入油锅里，逐渐变得金黄，偶尔被翻个?身，然?后被捞起来。

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