我在古代靠种植药材发财致富 第62节

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还有什么比奶油蛋糕还合适呢。再没?有类似的食品，能这样甜，这样软，这样的打动大部分人的心。

虽然这个时代，没?有奶油，没?有低筋高筋面粉，没?有烤箱。

但是只要有打发这个工艺，取得那种蓬松柔软的口感，那就有那种王炸一样的效果。

感谢上辈子那个短视频横行的年代，李小寒在休学试图找回人生乐趣的那段时间里，刷过那么些个‘家庭自制淡奶油’‘家庭自制戚风蛋糕’之类的短视频，并且无聊地持之以恒的学习成功过。

决定了做什么，李小寒便开?始准备了起来，不过，在此之前?，还是得把午饭准备好。

经过一天一夜的观察，李小寒已经找到了张府一众侍卫最好的用处，那就是：捶肉丸子。

还有什么比这一帮身?体强壮、武艺高强的侍卫们，更适合捶肉丸子的呢。

没?有了。

青竹站在案板上，片开?一条手臂粗长的大草鱼，然后把两边的肉切出来，把其中的刺挑出来，再把鱼皮剥出来，最后把干净无皮的鱼肉和?切断的鱼头鱼骨分别放到两个盆。

青竹下方，青松接过干净无皮的鱼肉，使用李家的擀面杖，不断的用力捶打，直至把鱼肉都锤烂，把残存的筋膜都挑出来。

今天有三条大草鱼，其中一条是李贤东家剩下的，另外两条是族长家送过来的。

而鱼丸子队旁边的，是猪肉丸子队，这一对的组合是青槐切肉，青柏捶打。

最后这

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