是比以后没有办法再来用野菜的好。”
人就是这样的,大部分人都只能接受越来越好,无法接受越来越差。既然后面肯定没有菜,自己家也不能顿顿都买菜吃,跟村里人家的关系也不算好,只能吃野菜,那就不如从第一顿开始吃野菜。
毕竟,第一次的期望值低了,以后便更容易满意了。
王氏被李小寒说服了,她本就不是有主意的人,拿着篮子跟着李小寒摘野菜。
虽则是九月入秋,但是田野里的野菜还是多。这年景好了,人们便不稀罕吃野菜了,尤其一些老人,当年逃难的时候,可真是吃伤了。
李小寒专门挑最肥嫩最茂盛的野菜摘,很快两母女便摘了一篮子,在河边洗洗干净便拎了回来。
“娘,今日我来教你做菜吧,祖母说让你学一学。”李小寒说道,总不能王氏一直不会,如今借着亲祖母的名义,教会王氏是最好的。
“哦,哦。”王氏十分紧张的点头。
“先煎油。把肥肉切成一块块,小火慢熬。”
“好,油熬好了,先盛出来。锅里留一点,开始炒菜。娘,放点野葱野蒜头,那味道我喜欢。”
野葱野蒜放进去,刺啦啦一阵油炸裂开的声音,那味道香得让王氏有了点信心。
“娘,你刚才那个面条菜水煮之后,没有放油你记得不?没关系,现在油香了,你舀上来,拌一拌,也是一样的。来,我帮你把菜里的水倒了,这样看起来油汪汪,显得油多。”
……
 
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