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“行吧!”杨棠没有推脱,一边接过鲈鱼一边有些费解道:“可这天气还冷着,爸您在水库能钓着鲈鱼啊?应该是桂花鱼更多吧?”
事实上,桂花鱼在北方可谓相当常见的品种,它又名鳜鱼,有诗云,“西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥”,就是指的这桂花鱼,在京里也是群众们最常吃的一种鱼。
相对来说,鲈鱼就少一些,但也比较常见,而且这货跟桂花鱼是近亲,同归在真鲈科下,性格凶猛,以鱼虾为食。
“我怎么知道,反正守了一下午,除了几条小苗鱼钓起来我给放了之后,就这么一条大的,起初我也以为是桂花鱼,结果仔细认了认,发现居然不是桂花鱼。”
听着老爸的叙述,杨棠钻进厨房,罡罩一开,迅速地抠鱼鳃去鱼鳞,然后抄刀备下各种辅料辅菜……不到四十分钟,一大盆酸菜鲈鱼就出锅了。
“吸~~吸……这什么味道,好香啊!”才吃过晚饭没多久的杨妈妈也被香味给吸引回了餐桌旁。
杨爸更是操起筷子夹了片鱼肉塞嘴里:“嗯~~呼~~鲜辣嫩滑,呼……好吃,好爽啊!”
“爸,您慢点吃,小心别烫着!”杨棠叮嘱了一句,自己却不动筷子,在他看来,这种味道的菜式,他随时都可以弄出来给自己吃,所以完全没必要跟爸妈抢食,“妈~~您要觉得饿,也吃点吧!”说着,他奉上了竹筷。
已被勾起馋虫的杨妈妈倒也没客气,抄过杨棠递来的筷子,另一手捧起小碗,也开始大快朵颐。
之后,杨爸吃了三碗米饭才结束用餐,就连杨妈妈也添了半碗米饭。下席后,杨爸杨妈都瘫在了沙发上,那模样明显吃撑了。
杨棠见状,赶紧去厨下给他们调了碗消食汤。喝过汤后,二老才觉得自己的肚皮舒
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