重回山村,雪山下的悠闲生活
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第二十七章 松茸减產了

晚上。

张遥给奶奶燉了雅鱼,鱼头则留给小狗,剩余的醃上盐巴,在厨房掛了起来。

如果想要保持不变质,太阳出来的时候还得晒一晒,只有晒乾晒透了,保存的时间才能更久。

哪怕接下来几天就有可能把它吃完,也只能用这种办法去保存它,否则一不注意,很可能下一次做饭的时候就已经变质了。

这样的鱼乾吃起来並不如新鲜的好吃,只是没有其他保存食物的办法,也只能如此。

农村很多人还没有冰箱,食物的保鲜是一个很大的问题,所以这也是没有办法的办法。

冬季还好,哪怕放著也不容易变质,但一旦到了夏季,肉类只能用醃製晒乾的办法保存。

有时候没有处理好,即便放了盐也会变质,或者有苍蝇在上面產卵。

张遥看著漆黑的厨房,低矮的房子,冬天冰冷,夏季潮湿泥泞,进了房间总有一股霉臭味。

奶奶却在这样的环境里生活了一辈子,现在总是腰腿疼痛,这些都是居住环境所造成。

奶奶需要一个温暖舒適的房间,张遥也需要一个可以用来当做工作室的办公区。

看来改变居住环境,提升生活质量,已经迫在眉睫了。

他们现在迫切的需要重新盖一间房子,一间空旷明亮,拥有冰箱空调,乾净厨房的大房子。

不过想要建一栋这样的房子,需费十几万到几十万,目前张遥身上还没有太多的钱,何况他还得为了发展事业,隨时都可能需要在其他地方投入。

现在他只能指望这个松茸季能够多赚到一些钱,且挣到的钱能够让他在这个冬季开工建房

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