壳、只保留了红尾的凤尾虾,调味煮熟后,包裹在这小蛋皮里,做成个黄金饺子状。
饺子抱虾的外表既美观,味道也清淡鲜美,蛋白质丰富。
叶苏苏又调配了两种酱汁。
一种是泰式甜辣酱,加入了青柠汁,口感微酸,淡淡辣度,能完美勾出虾肉的鲜甜。
而另一种则是简单的醋汁,不吃辣或者减肥人群就很适合,绝对低卡。
她撩起三只刚出锅子的元宝虾,就朝厨房的三人招手。
“来,崽,尝尝味道。”
“林嫂、裘嫂,你们也来试试。”
她在厨房忙,叶寻小崽崽日常跟随。
每次一有菜出锅,叶寻必定能先尝到一口热热的。
今天也是这样。
叶寻一听见妈咪的召唤,就立刻放下了小手里折腾的鸡肉‘椭圆肥大饼’,屁颠颠地哒哒跑过去,直接嗷呜朝叶苏苏手里的筷子张大了小嘴巴。
叶苏苏笑眯眯地给他塞进去。
顿时,他小嘴巴就鼓作一团,只剩一条虾壳红尾留在外面。
林嫂跟裘嫂却有点愣在原地,不知所措。
刚才,她们也是被叫到了?
“来,到你们了。”
叶苏苏又朝她们招招手。
林嫂跟裘嫂当即吞了下口水。
不是因为馋嘴,而是有些紧张。
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