指尖酥
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第二十章 抄袭

不出去,还是定位出了问题。

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福祥记是大品牌,而她们相当于三无作坊,前者一份点心可以卖到一百文,不代表她们这样的小贩也能喊这个价钱。

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是她太心急了,没有考虑周全,让别人占了便宜。

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看来喜馒头的生意还得再好好规划,否则恐怕又是出师未捷先被抄。

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见廖源收了刻刀,她暂且放下思绪,笑道:“终于做好了?这小兔子是给歆儿的吧?”

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廖源这才发现旁边有人,顿了顿,他点头道:“嗯,过几天是她生辰,她喜欢兔子。”

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说完,廖源从旁边地上拿起一个什么递给沈云姝:“这个好了。”

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“呀,这么快就做出来了?”

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沈云姝把东西拿在手里仔细端详。

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这是一个喜字模具,她的喜馒头是在白馒头上用单独的红色面团做出喜字贴上去,蒸出来红是红,白是白,立体突出,效果比简单印个喜字好多了。就是每回做都要从头整形,实在太麻烦,沈云姝就想干脆做个模具,能直接在擀开的面团上印出来,因此前两天画了个图纸,让廖源有空琢磨琢磨。

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喜字结构复杂也有很多种写法,沈云姝取了一个相对简单的双喜字结构。想着怎么着也要一段时间,没想到这人效率如此之高,这就做好了。

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不知道廖源识不识字,反正从做出来的东西看,大小比例和上下左右结构都很合理。下端接触面团的部分削得薄薄地,摸上去有点割手,这程度也足够切面团了。

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沈云姝越看越满意,有这趁手的工具,她的基础喜馒头就可以量产了。

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想到这,她又想起福祥记。

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