第五章 邻居巧遇

的风土人情。

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杜锦香是土生土长的汴城人，给沈云姝提供了许多信息，尤其风俗饮食，沈云姝一个接一个地问，她说得几乎有些口干舌燥。

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“姝儿妹妹怎么对这些感兴趣？”

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接过沈云姝再次给自己斟满的茶杯，她笑问道。

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沈云姝也不瞒她:“我打算做吃食生意。”

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“原来如此。”杜锦香恍然，又道，“汴城富庶，老百姓手里也都有点余钱，大多舍得花些买吃食，不说挣大钱，维持生计总可以的。”

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可她就是要挣大钱啊！

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“那有没有什么吃的，老百姓愿意多花钱买？”沈云姝又问。

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“这...”杜锦香想了想，“要说贵的，万福楼这样的大酒楼，听说最贵的席面就能卖十两，还有百年老铺九香斋的八珍富贵千层糕，要小二两银子一份，可这些都是顶有钱的人家才会买的。普通百姓花在吃上最舍得的时候也就是遇上家里喜事，置办酒席，一桌上好的席面花个几百文，再每家发些喜糕喜馍罢了。”

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沈云姝听明白了。

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她虽然有些手艺，做菜也不差，但还没办法与万福楼这样的大酒楼相比。就算是同一道菜，也卖不出一样的价格。

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酒席席面和喜馍喜糕倒是个合适的选择，做的好的话，还能顺便为她以后的点心生意铺铺路子。

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沈云姝最终的打算还是做高端点心，否则不可能一年之内攒够五百两。如果能做成类似八珍千层糕的顶流产品，卖上几百份，就能实现目标了。

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万里长征第一步，她还是要开发市场，建立口碑，再徐徐图之。

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“我明白了，姐姐

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