38、第38章

> 不是他自夸，他是真的没见过像小胖崽这么讨人喜欢的孩子。

啵崽期待地看向谢亦舒。

谢亦舒捏了捏他的小胖脸，答应道：“阿爸去给你煲汤。”顿了顿，又笑着补充，“会加很多很多小伞菇。”

他也喜欢鸡汤里的小伞菇，啵崽这一点，像他。

啵崽欢呼起来。

素宣有些不甘心，换了个角度，继续劝道：“可现在时候已经不早了，宰鸡、炖汤都需要时间，厨房没有现成的乌鸡，上午宰杀的那批，只剩半只冻在冷室里……”

001突然出声：“宿主，要冻在冷室里的那半只。”

在烹饪方面，谢亦舒百分百相信系统的选择。

他冲素宣笑笑：“不用另外宰杀了，把上午剩下那半只给我就行。”

与此同时，001跟他细说道：“和现杀的鸡比起来，储藏在冷室的鸡经历了一种叫“排酸”的过程。三磷酸腺苷在“排酸”时会被酶分解为基苷，使肉从“僵直期”自然过渡到“成熟期”，口感会更好。”

谢亦舒：“……”

他听懂了最后一句，冷室的肉口感会更好。

001也没指望原著人物能听懂它的解说，感慨道：“宿主，你的运气真的很好。”

“接下来按照001的指示来，宿主绝对能煲出最美味的汤。”

谢亦舒心里有了几分把握。

素宣也松了一口气。他巴不得谢亦舒能用冷室里的那半只。那半只鸡已经在冷室里放上好几个时辰了，怎么可能比得上他灶上炖的刚宰杀好就入锅的鸡。

心里虽然这样想，但面上还是得假意地劝：“冷室里的鸡怎么比得上现杀的鸡。夫人今日要不还是先算了吧……”

啵崽胖脸一皱，觉得今天的小素哥哥特别惹人烦。

他直接打断了素宣的话，大声道：“没关系，啵崽就爱吃冷室的鸡。”

他怕谢亦舒会因为素宣的话，不给他跟父亲煲鸡汤，昂起小胖脸，看向谢亦舒，飞快换上了可怜唧唧的表情：“阿爸，啵崽爱吃放过冷室的鸡。你就用那半只鸡给啵崽煲鸡汤吧，啵崽平时都吃不到。”

小胖子怕是都没吃过冷室里的鸡。

谢亦舒哪里不知道啵崽说那番话的原因，他装作没听出来，夸胖崽：“有眼光。”

001说的总归是没错的，谢亦舒笑道：“阿爸也喜欢在冷室里放过的鸡。”

素宣只觉得谢

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