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烤土芋也不难吃,只是烤着这等焦炭一样,实在是人才。
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难怪明代沈德符在《万历野获编》中写“翰林院的文章,武库司刀枪,光禄寺茶汤,太医院药方”乃是四大不靠谱。
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光禄寺的厨子实在该换一批了。
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不过陈砚觉得这里面只有光禄寺的茶汤和武库司刀枪不靠谱,翰林院的文章还是很优秀的,毕竟他就在翰林院。
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至于太医院药方,陈砚很希望它靠谱。
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虽说土芋被烤成了焦炭,陈砚心情还是颇好,耐心将其一一剥开,露出里面熟透了的土芋。
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陈砚尝了一口,不由得又感叹土芋实乃好物,被光禄寺如此摧残,竟还能兢兢业业地为能填饱他人的肚子而散发阵阵香味。
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“陈修撰,这土芋如何?”
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同衙房的一位修撰巴巴盯着陈砚问道。
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陈砚笑着应道:“不错。”
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经过一上午的修史,众翰林早饿了,听陈砚如此说,当即纷纷一层层剥开表层的黑炭咬一口,便纷纷惊呼:“光禄寺竟还能做出如此美味?”
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有翰林道:“这世间竟有连光禄寺都糟蹋不了的粮食!”
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众翰林一顿,纷纷觉得还是更愿意相信粮食而不是光禄寺的厨艺。
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陈砚实在有些听不下去,道:“土芋不止可烤着吃,还可油炸,再放些酱料一拌,香味更甚。若再割一刀肉,将土芋切成块,再一同炖着吃,滋味也是绝美。亦或者加醋炒,风味也是极佳。”
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众翰林仿若能闻到香味,一个个恨不能让陈砚去教教光禄寺的厨子。
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