第二十二章

应，徐敏可以确信她并不真的像外表那般无动于衷，还是很关心自己的儿子。

说着，元礼便命在身边伺候的一名太监，将一块臭豆腐放进空碗，再拿过来给他，接着就当着所有人的面拿起筷子，把它挟到嘴边，咬下一口，嚼了几下，之前几次都是光闻到味道就却步，没想到滋味真的不错。

“不只外酥内嫩，吃在嘴里，一点都不臭”他惊奇地说。

皇帝听了，马上让太监也帮他挟几块过来，赶紧尝上一口，同样也露出不可思议的表情。

“朕从来没吃过这么特别的豆腐你们也吃吃看！”

闻言，皇后和章贵妃不禁面面相觑，但又不能抗旨，只好屏住呼吸，咬了一口，连嚼都没嚼便直接吞下去。

“如何？”皇帝询问她们的意见。

皇后和章贵妃也只能附和。“确、确实如此。”

“而且愈吃愈香”他又吃了一块，不禁赞叹。

“不愧是天下第一香，绝对是独一无二，不过是把豆腐炸过罢了，居然会如此美味，真的要给懂得欣赏的人吃才行其中的秘诀是什么？”

见皇帝望向自己，徐敏连忙恭谨地回道：“回皇上，秘诀就是臭卤水，它是用川椒、八角、丁香、桂皮、陈皮、罗汉果、豆豉、苋菜梗、生姜、酒和酱油等二十多种配料，全都加在一块，然后摆上三到四个月左右，让它自然发酵出独特的臭味，再把渣去掉，留下卤汁，将豆腐浸在其中，最后下去油炸，也就完成了。”

“原来如此，这道菜看似简单，不过听你方才那么形容，似乎真的煞费不少功夫”说着，皇帝又吃了两块，这才停箸。

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