第140章 美味的烧肉

糜贞回忆道：“一开始我只是学炒糖色，厨娘说做菜要色香味俱全。”

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“我低头看见自己脖子上的七彩吊坠，就在想，能不能把肉染成彩色的。”

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“那一定很好看。”

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三人看向她脖子上的吊坠，好家伙，原来祸根在这里。

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“厨娘说栀子水应该能将肉染成黄色，而且没有异味。”

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“而且染糕点也是用栀子水染的，其他的她就不知道了。”

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“不过她说张神医认识很多草药，可以去问问他。”

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三人松了口气，原来是用张仲景家的草药做的天然植物染料啊，那应该可以放心吃了。

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糜贞接着道：“然后我找到了张神医咨询。”

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“张神医就跟我说能染色的不止是栀子，还有蝶豆花、马蔺（lin）花，煮水后即可染色。”

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“然后我就从张神医那里顺了些蝶豆花、栀子、马蔺花回来煮水，然后泡五花肉。”

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“蓝色就是蝶豆花水染的。”

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“黄色是栀子水染的。”

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“绿色是栀子水和蝶豆花水一起染的。”

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“紫色是马蔺花染的。”

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刘备想起来，这栀子水就是卤味的染色剂，让食品看起来黄灿灿的。

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蝶豆花，马蔺花则是西南地区五彩糯米饭的原料。

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于是刘备眼睛一亮。

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