第332章

卢圣玲和秦爱华去厨房做饭。

卢圣玲将买回来的五花肉切了一段下来，准备做个东坡肉。

灶台下的秦爱华一看造了那么大一块肉，心疼地说，“少切点，日子还长着呢。”

“大妈，肉还多着呢，够吃。等过几天啊，我就去买头年猪回来。”

“好，买头小点的，大的费钱，咱家就这么几口人，小的够吃。”

秦爱华一辈子节俭习惯了，知道挣钱辛苦，能省一些是一些。

“好，听你的。”卢圣玲爽快答应。

手头也没歇着，将切下的肉洗净，放入冷水中，大火烧开，煮至血沫浮起，然后捞出肉切成四五厘米左右的小方块。

家里没有大葱，卢圣玲就用从镇上买回来的大蒜代替，然后将生姜切片。

“大妈，家里有砂锅吗？”卢圣玲问。

秦爱华咯咯笑了起来，“傻孩子，这是你自个儿的家，家里有啥东西，你不知道？”

卢圣玲脸红，要说家里有啥，她还真不知道，尤其是厨房里的东西，以前她连厨房的门都很少进。

重生后，又忙于工作，做饭的机会并不多。

秦爱华笑，“你等着，我去给你拿。”

前几天给家里打扫的时候，发现有个陶锅，她看没怎么用过，就塞厨柜下边了。

趴在地上，拿出厨柜下的陶锅递给卢圣玲，“孩子，你看是这个不？”

“诶，这个好。”

“我上外边给你洗干净咯。”

秦爱华拿着陶锅去屋侧的水井旁，打了桶水，细心地将陶锅清洗干净，给卢圣玲。

这会，卢圣玲也趁秦爱华洗锅的工夫，给炉灶生起了火。

然后把切好的五花肉放入陶锅中，放入盐、老抽、又倒入一点白酒，再放入200克清水。

把砂锅架到炉灶上，大火烧开后，撇去浮沫加盖转小火慢炖。

“孩子，这是道啥菜啊？”秦爱华问。

她还是头一次见这么做菜的，而且这么精细。

“这道菜叫东坡肉，味道松软上口，很适合你跟村长这类年龄层次的人吃。大妈，待会多吃点。”

秦爱华“诶”了声。

心里头又感动地把卢圣玲夸了一遍，这闺女，比自个儿生的还孝顺。

堂屋这边，村长一边喝茶，一边瞅着看电视的熊孩子们，有一句没一句地跟张怀端聊着。

本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第1页 / 共2页