张家饭庄,也就是楼香一品,停了五日,才又正式开张,换上了云焕所做的牌匾,她又在外面贴了一张单子。
上面写着新加的菜式:鱼香系,鱼香肉丝,鱼香茄子,鱼香豆腐。
因为菜名吸引人,当天,便又不少人点了新的菜式。
贺澜一个人在后厨忙活着,原先的厨子还用着,一时之间,后厨忙活的不得了,不一会就有小二来报菜名。
她从未想过,自己这样的手艺,也能在古代开个酒楼,生意似乎还不错。
饭庄的后院有住处,他们便又搬到了饭庄住。
处于灶房,热得要冒气,她一边将南瓜里面的南瓜籽取出,趁着空闲的时候,将南瓜籽种到空间里的田地中,因为这片田地广阔,她直接将小黄豆塞到了空间,让它自由的成长。
“三盘鱼香肉丝,二盘炖土豆。”
店小二匆匆往过跑来报菜打乱了她的思绪,她赶紧回归现实。这个伙计是她刚招的石头。是个年轻力壮的小伙子。
“石头,外面的生意咋样。”她一边热油,一边问着。
“可好了,老板娘,我赶紧出去招呼客人咧。”石头一掸肩头上的布巾,一溜烟跑出了灶房。
张琮在店里做账房先生,等夜里关门对账时,他拿着算盘对着账本,算盘珠子发出腾腾的碰触声,他见贺澜从后院出来,道:“三娘,咱们今天挣了五十两,不少呢。”
“是不少呢,明儿还得再多备些菜,我怕明天不够。行了,你早些回罢,翠花一个人肯定也烦闷的很。”
张琮乐呵呵的点点头。出了酒楼。
而贺澜一个人看着账本,傻乐的
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