第151章

冰品铺子交给了娘亲以后，别说，娘亲管得还真不错，铺子里有掌柜的，不用她站前台，兰凌雪让人在后厨里面，专门给她备了一间休息室，连着小篱笆都能带过去，其实兰凌雪的本意，也就是让娘亲有个营生做着，既然她呆不住，那就让她看着这个店，倒不是真用她干什么，让她觉得自己不是在闲呆着就行了，实在忙了，就在后厨帮着伸伸手，可娘亲是个闲不住的，除了照看小不点儿，就是呆在后厨里，研究新的冰品样式，还真被她研究出了不少新的品种，娘亲的这种钻研精神，让兰凌雪很是佩服，冰品店也因为娘亲，而变得更红火了，众多的口味，让客人们应接不暇，所以，很快的，兰凌雪就又开了间冰品店，在京城里，两间冰品店东西各占一间。

娘亲也因些更忙了些，可没奈何，她乐此不疲，就算兰凌雪说怕她照顾不了小篱笆，她也没有半分的退缩之心，反倒每日把小锄头带在身边，照顾得也是无微不至，兰凌雪和兰二壮这回倒是没话说了，可又到了深秋，冰品店开始萧条，那几日，林秋棠愁得是一嘴的泡，让兰凌雪心疼得不行，在镇子上时，她是把冰品店改成了特色水煎包铺子，而应付了那个冬天，而在夏天再次来临时，水煎包铺子依旧红火，李栓柱管事就跟兰凌雪申请，另开了一家冰品铺，此时也是进入了萧条期，可京里的铺子不能改成水煎包铺子啊，这里的租金这么贵，家常的小吃铺，肯定赚不了什么钱的，兰凌雪想了又想，头疼了好几天，终于想到了一个办法，就是卖热饮品，这个时代，大多数人都是喝茶，不论男女老幼，见客、聊天都是一杯茶水就打发了，热饮品绝对是个能兴起的好东西，而且还个是能和冰品相对应的项目，这样，明年夏天的时候，就可以继续卖冰品，冬天的时候，再换成热饮就行了，装修和店铺都不用重新再换。

决定了卖热饮料，兰凌雪就开始张罗着换器具，在开冰品店的时候，兰凌雪就花了很高的价钱，定制了昂贵的琉璃杯子，只看那样的杯子装着浇了各种颜色酱汁的碎冰，感观就已经是美不胜收了，再加上滋润的酸甜口感，自是赢得了一大群的忠实顾客，可用琉璃杯装热饮，感觉还真就是一般般，兰凌雪再次有了新想法，让赵连清找了一家细瓷加工作坊，做了样子精致的马克杯，杯形有方、有圆、有高、有矮，外面的花色兰凌雪也特意设计了几个系列，超萌可爱的小动物系列，漂亮妩媚的美女系列，

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