第187章 把你的老脸用一用,给咱家孩子调过来

上蒸包子，有你帮忙今天能做得快些。”

夏白露突然想到自己以前吃过的灌汤小笼包，就想给大家吃个不一样的包子。

“王婶，家里有没有猪皮冻？”

灌汤小笼包，肉馅里加入猪皮冻蒸熟后才能有足够的汤汁，想到鲜嫩多汁、层次丰富的口感，夏白露也有些馋了。

“有的有的，我去拿。做肉馅切下来的猪皮我都攒着，昨天正好熬了猪皮冻，想着中午吃呢。”

王婶从冰箱里拿出已经凝固好的猪皮冻，按照夏白露说的切碎后放入已经调制好的肉馅里。

“做了这么多年的饭，我还是头一次知道猪皮冻还能做馅，这样的包子熟了还能拿得起来吗？”

王婶对这个新鲜吃法稀奇的不行，脑子里一直想着这样的包子做出来该是什么样。

“不止能，还很好吃呢，等会王婶可要多吃两个。”

夏白露笑着说道，手里已经开始揉着面团准备做剂子，擀皮包包子。

“嗯，是得尝尝。回头老太太想吃了我也好会做。”

王婶自从在沈家开始，吃的一直和大家都是一样的，只是王婶自觉自己是来照顾人，吃饭时从不和大家坐在一张桌子上吃，都是自己拨出饭菜在厨房吃。

两人一起忙活着，到七点的时候一桌丰盛又营养均衡的早饭摆上桌。

等家里人收拾好来到餐桌前，都被那一笼热气腾腾的小包子勾住目光。

薄如蝉翼的面皮透出内里粉嫩的肉馅，还能看到里面的汤汁颤巍巍的晃动，褶子细密如花瓣层层叠叠，精致得跟个艺术品一样。

“小王，这包子不是你做的吧？”老太太问着王婶，视线却落下夏白露身上。

王婶笑道：“还是您老眼光毒辣，一眼就看出这不是我的手艺。这可是白露做的，说是灌汤小笼包。”

“姥姥，我瞎捉摸出来的，您尝尝，”夏白露忙给老太太夹了一个放在盘子里，“里面有汤汁，小心烫。”

给姥姥夹了，也得给姥爷夹，不能厚此薄彼，对待两位长辈，夏白露都是一碗水端平的。

咬一口，琥珀色的汤汁顺着褶皱流出来，凑近嘬一口，汤汁鲜美得让人禁不住眉头高挑。

“这小笼包好看又好吃，咱们露露这手艺就是国营饭店的大厨都比不过。”

老太太夸过后又是一阵心酸，小时候这是吃了多少苦，做了多少次饭才能练成这样的手艺。

好

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