第162章 苏陌上手！女帝失守！

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“除去五千余两的膳料、酒水成本，外卖业务支付给魏佥事的九百两，酒楼掌柜、伙计的五百两工钱、业绩奖励。”

“最后盈余一万零五百两。”

“但要分一半与上左所、凤鸣司！”

苏陌闻言，也不禁吃了一惊：“这个月，我们岂不是能收入六千多两银子？”

正在给苏陌擦拭身体的姜岚，突然补充一句：“不止呢！”

“酒楼膳料成本，三成是长平县送来的膳料，可不算盈余之中。”

“还有，奴婢虽已让酒楼尽量少用味精，但亦消耗大半，最多还能撑半月时日。”

苏陌嗯了一声：“等下就去信三舅那边，让他多送来海味、味精。”

“不过酒楼盈利，确实有点超过我意料，本以为第一月，最多就是三千两左右！”

苏陌真的小看了神京土豪的消费能力，也错估酒楼的发展速度！

还有，那魏正光的效率，也太高点，真快就把外卖业务拓展起来了！

柳思云也觉得有些匪夷所思：“数字没错。”

“妾身亦觉得有些匪夷所思。”

她忍不住惊叹起来：“只两间酒楼，怎能入账如此巨大！”

苏陌笑了笑：“这可是两百多万人的巨大市场！”

“哪怕每人只挣他个十个大钱，那也是二万两之巨！”

这就是垄断的可怕之处。

白玉京、烟雨楼，基本垄断了神京酒楼行业的高端市场

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