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“我要动了。”
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“嗯,我也要开吃了。”萧墨言声音低沉好听。
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两人同时从大碗里各自夹了自己喜欢的吃的菜到自己的小碗里。
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又用大勺盛了一些浓郁的汤进自己的碗里。
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吸饱汤法的生菜、菠菜等叶类蔬菜,质地鲜嫩,入口柔软,还保留着青菜特有的清爽可口;清甜,又有汤汁的浓郁。
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鸡肉、牛肉、羊肉等肉卷肉质紧实有嚼劲,经过炖煮后口感鲜嫩,吸收了汤底的味道后更加美味;口感细嫩,有着自己独特的口感。
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豆腐泡、豆皮等。
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经过油炸后它们内部形成许多小孔,在麻辣烫汤中浸泡时会吸收大量汤汁,咬一口汤汁四溢,口感软嫩;豆皮口感柔韧,味道浓郁。
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-**丸子类**:种类繁多,有鱼丸、虾丸、牛肉丸等。鱼丸口感弹牙,有浓郁的鱼鲜味;虾丸能吃到实实在在的虾肉颗粒,口感鲜美且有嚼劲;牛肉丸则筋道有弹性,咬下去还会有肉汁流出。
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一口鱼丸送入嘴里,劲道q弹。
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最后再来一口q弹的鱼丸,手工打的鱼丸嚼劲儿十足。
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同样泡在汤里,又软又糯又好吃,鲜得不要不要的。
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许凌音一口就喜欢上了这样的味道,双眼都不由的眯了起来。
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说不出来哪里好吃,但是呢,味道就是让人欲罢不能。
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最后再来了口刚刚路上买的奶茶,简直让人幸福的不要不要的。
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吹着冷空调,吃着麻辣烫,喝着冰奶茶,嗯,真是神仙过的小日子。
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