第173章 江风生日进行时（二）

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“你照着我刚才的方法做做试试。”苏母顿了顿，又道：“文思豆腐这道菜本来就比较难，我当年也是学了很久才学会。”

文思豆腐，淮系名菜。

看似简单，但其实极难。

难点就在于其极其考究刀工。

这种刀工没有十年，甚至更久的时间，根本磨炼不出来能做出文思豆腐的刀工。

显然，在苏母看来，这不苟笑的丫头看起来也就二十岁左右的样子，就算她十岁开始拿刀练习，也不能做出文思豆腐。

夏凉没有说话。

她拿起执一柄薄如蝉翼的柳叶刀。

随后在苏母一脸震惊下，夏凉运刀如笔，手腕微转间，刀锋以毫米为单位游走。

她先将豆腐横片成二十层薄如宣纸的薄片，每片厚度不超过一枚硬币，叠放时能透出案板的木纹。

再改刀切丝，刀刃与豆腐呈45度角，落刀处似有若无，细如发丝的豆腐丝便从刀背滑落，坠入清水时，宛如银鱼游进碧波，根根分明却不粘连。

一系列动作简直行云流水，看的苏母目瞪口呆。

“这...”

“这样可以吗？”这时，夏凉收刀而立，依旧没有什么表情。

苏母看了看自己刚才做的，又看了看夏凉做的。

嘴角抽了下。

“这孩子是怪物吗？”

她实在不知道该如何形容夏凉。

少许后，苏母收拾下情绪，然后轻笑道：“哎呀，我这属于班门弄斧了，把我刚才做的倒掉吧。”

江风笑笑：“其实聚会的饭菜吃的不是美食，而是心意。”

他顿了顿，指着苏母做的那盘文思豆腐，又道：“这是阿姨的心意，不能随意践踏或倒掉。”

苏母没有说话。

她内心也是有些感慨。

老实说，她现在是真的认可江风的能力。

情商、智商也都在线。

要不然，她也不会想把大女儿嫁给江风。

“唉，这孩子如果要是专一一些就好了。”

不过，苏母也知道，如果江风真的专一了。

自己的大女儿恐怕也没有什么机会。

只是...

“未来会怎么样呢？”

她不知道。

如果苏水月愿意退出，她也是支持的。

“但就怕这丫头跟她妹妹一样倔。说起来，老家的

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