:“这种汤锅,是用咱们红山乡特有的一种红石头捣碎磨成粉,再掺上黏土烧制而成的!别看外表不光鲜,可用来炖汤焖饭,那叫一个绝!能把食材里头的鲜香全部养在锅里,一点都不会跑掉!”
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祁同伟的心猛地一跳,这又是一个独特的资源点啊。
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他用手指轻轻敲了敲锅壁,发出一种沉实的闷响。摸了摸锅壁,触感温润而坚实,带着陶土特有的微涩感。
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祁同伟好奇道:“这锅也是咱们村烧的吗?”
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之前在村里四处转悠的时候,他并没有看到有烧制陶器的窑厂。
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刘弘摇了摇头道:“不是,咱们红山乡,只有隔壁石坎村在烧窑。这锅是他们村烧的。”
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……
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在望山坳村吃过午饭,稍事休息,祁同伟和王友德便直接赶往了石坎村。
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石坎村的村长张老石是个干瘦精悍的老头,手指关节粗大,布满老茧和泥痕,一看就是和泥土打了一辈子交道。
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他热情地领着祁同伟参观了村里那个简陋得近乎原始的窑场。
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“祁书记,您瞧。”张老石从窑口旁拿起一个未上釉的暗红色陶罐半成品,粗糙的手指摩挲着罐身,语气里透着自豪:“咱们烧陶用的红石头可是红山乡的特产。用红石头烧出来的东西,透气不透水,不管是拿来储存东西,还是用来做炊具,都是顶好的物件。”
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他指了指旁边已经烧制完成的酒壶,道:“像是这种酒壶,就比普通的玻璃瓶子强上百倍不止。新酿的酒装进去,只要放在地窖里养半年,就会变得又纯又柔!”
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祁同伟边听边看边记,没有说话。
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老实讲,石坎村这窑厂出产的陶器,质量确实没得说。
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