乱种岂不是不好征收赋税?
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顾闲知道这些番邦作物的吃法,一直央朋友帮忙买种子或者种苗,这些年家里也开垦了些边角地试种。
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可惜他们家好几口人吃饭,他又是个爱呼朋唤友吃吃喝喝的,即便种活了也只够自家人尝个味道。
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还有一些不适合张居正吃的他也没拿出来。
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比如番椒,也就是后世做菜会用到的辣椒。
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这是顾闲去拜访一个叫做高濂的朋友时讨来的,对方养着番椒当观赏植物呢,说番椒熟透的时候像是“秃笔头”。
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高濂生活在西湖边上,有钱有闲,家中藏书极多,经常写文章记录西湖胜景,具体内容大致是这样的——
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“虎跑泉泡龙井最佳,水乐洞的水很甜,西湖三塔边的湖心亭适合采莼剥菱,胜果寺旁边适合中秋赏月聚餐,满家弄适合赏桂花吃斋饭。
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岳王祠边的湖莲不错,我经常天还没亮就去摘来吃,等到日出露晞就没那么鲜美了。
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还有,西溪竹林笋特别多,但大家估计都不晓得怎么吃,我跟你们讲吧,最妙的就是直接就地取材埽叶煨笋,熟了以后直接用刀切开吃,当真是世间少有的竹下清味!”
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顾闲读了以后心向往之,曾经央着兄长带自己去西湖那边玩耍,屁颠屁颠前去拜访这位素未谋面的食中知己。
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高濂也是个热情好客的,尝过顾闲做的饭菜后就慷慨赠予他一批番椒种子,还答应帮他多多留意杭州有没有什么新鲜食材。
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浙江同样是海贸发达的地区,只不过很多番邦植物传进来都像是番椒一样作观赏用,等闲不会想去吃它。
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有高濂这位同好帮忙盯着,顾闲可以第一时间知晓有什么好吃的传到了
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