17 第 17 章

得多。

\n

顾闲与王世贞报备过了，便去寻悟真和尚说话。

\n

有些素菜得提前准备，而且不能光靠他自己动手，所以他准备跟悟真和尚聊聊合作。

\n

悟真和尚听说是要做素菜，也来了兴致。

\n

虽说佛寺大多很世俗化，宋朝的大相国寺就有个“烧猪院”，说是有个和尚做的烧猪非常好吃！

\n

当时的文坛领袖杨亿去吃了一顿，跟特别擅长烧猪的和尚聊了聊，说你一个寺庙里有个烧猪院多不好听，我给你改个名吧，叫烧朱院。

\n

那和尚欣然接受，对外宣布改名，并强调是当代文坛大佬杨亿给改的，于是大相国寺的烧猪卖得更火爆了！

\n

悟真和尚这烤鸭手艺虽是半推半就传扬开的，多少也有点效仿前人的意图。

\n

没办法，只要是有人的地方就分个三六九等，他不想当那末等的任人欺辱，便要早早寻点安身立命的法子。

\n

但这样剑走偏锋也有坏处，比如每逢考核时同等地位的师兄弟便有可能拿这事来攻讦他不守清规戒律。

\n

若是能有那么一两样独门的素菜生意，烤鸭之事便可外聘些人来做了，无须他自己继续沾手。

\n

悟真和尚此前便与顾闲提过一嘴，又亲自来给他送了上次那篇文章的润笔费，顾闲便第一时间与他说起自己的新想法。

\n

寺里便有做豆腐的工具，豆子又便宜，正好可以做些豆肠。

\n

制作流程并不复杂，只消把上好的豆子磨成浆静置一段时间，再用准备好的棍子将上方凝结出来的豆皮卷上一圈，就可以收获一份豆肠了。

\n

这东西虽是素菜，吃起来却口感丰富、层次分

本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第2页 / 共7页