而且杨涛即便出师了,也还是在小饭馆这里工作,到时候他云宝宽难道会不管了?
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那些不足,今后有的是时间指点。
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而且按照杨涛的天赋,那些小问题即便无人指点也能自行解决。
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有了这个想法,云宝宽就找到自己师父伍裕盛商量,最后两人决定年后让杨涛出师。
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只是他们暂时没有对杨涛说,只是让云宝宽开始寻摸各种食材。
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毕竟出师宴,肯定要宴请厨师行当的其他熟人来做个见证。
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到时候寒酸了,丢的是他们师徒的脸面。
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徒弟的出师宴,第一个是昭告同行,这个孩子是我的徒弟,今后有事儿,大家给个面子。
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第二个是展示实力,徒弟的手艺,师父的人脉,还有那些难得一见的食材。
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这些都是实力的体现,不会让其他同行看轻。
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第三个是给徒弟扩充人脉,毕竟多个朋友多条路。
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谁知道啥时候遇到事儿,或许这些人就有关系帮忙解决呢。
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毕竟厨子嘛,虽然是下九流的行当,可是也是容易结识人脉的好职业。
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毕竟人总有口腹之欲,有本事的人总想吃点好的。
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手艺好的厨子,基本上都能结识不少人脉,虽然这其中绝大多数都是不怎么上的了台面的。
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决定让杨涛年后出师,云宝宽开始收罗食材。
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只是这会儿,好食材难寻,再加上他们师徒多少是外
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