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杨涛虽然最开始就拜了师,但是那是花钱买个名头,云宝宽当年是看何大清面子才点头的。
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而何大清是看在杨父那根小黄鱼的面子。
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有了这个名分,杨涛的打杂时间缩短了不少,也就最初的一年多一点。
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真正学艺,是从1954年开始的,到现在也就一年半不到两年的时间。
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杨涛还以为需要等他厨艺等级再提升那么一两级,到时候才会有上灶的机会呢。
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“啊什么啊!我和你师公觉得你基本功已经足够了,而且你家里现在也困难!”
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云宝宽在一边给杨涛解释了一句,这才让杨涛回过神来。
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杨涛家里忽逢变故,也确实是伍裕盛和云宝宽决定让他提前上灶的一个原因。
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毕竟一个十六岁的半大小子,还带着个妹妹,确实也不容易。
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不过最主要的原因,还是下午杨涛切墩的时候的状态,那种恍如行云流水一样的情况。
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预示着杨涛的基础已经彻底打牢靠了,是时候进入下一阶段了。
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“知道了,师父!谢谢师公!谢谢师父!”杨涛连忙感谢道。
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“下午,你和宝宽先做,我在一边给你指点指点,要用心知道吗,出了错我可不饶你。”
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伍裕盛喝了一口茶,然后对杨涛说道。
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“知道了,师公!”杨涛连忙表示自己一定好好努力。
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下午四点半左右,小饭馆陆陆续续的开始来客人了。
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