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八宝粥的原意是指用八种不同的原料熬制成粥。
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但是现如今,许多八宝粥的用料已经超出八种。
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陆平安今天熬制的也是如此。
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他以粳米、糯米、紫米为主料,又添加了花生、红枣、莲子、薏米、红豆、桂圆、银耳、葡萄干和枸杞。
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熬制出来的八宝粥浓稠莹润,散发着一股柔和的光芒。
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珀耳塞福涅二世坐在餐桌前,透过涌动的热气,看向深紫绛红的粥面——
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米粒早已熬至软烂,与豆类、薏米交融成绵密的粥底。红枣圆润饱满,表皮绽开,露出金黄的果肉。桂圆肉吸足了水分,半透明的果肉如琥珀般晶莹。银耳化作丝丝缕缕的雪絮,缠绕在红豆与莲子的缝隙间。花生仁褪去了红衣,露出奶白的仁心,枸杞红艳如朱砂点缀其中,葡萄干像是一颗颗青绿色的蜜饯,在粥里若隐若现。
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空气中飘荡着一股温润香甜的味道,让人嗅着就感觉胃口大开,食欲大振。
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“我开动了!”
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珀耳塞福涅二世欢快的说了一句,便迫不及待的拾起汤匙,舀起一勺八宝粥,轻轻的吹了吹,送入口中。
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“唔——!”
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‘超好吃!’
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那如同红玛瑙般的漂亮眼睛瞬间睁大,眼中闪过惊喜的光芒,随后有些享受的眯了起来。
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二世细细的品味着——
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只觉得八宝粥入口绵滑柔润,米香浓郁,带着谷物熬煮后特有的甘甜,口感很是细腻。
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舌尖轻轻一抿便
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