第012章 我会怕？真是笑话

么好的食材，可不能浪费了。”

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虽然霍光现在住进了大将军府，吃的东西不少。但是说实话，西汉时期的“美食”，对于两世为人的霍光来说，真的是难吃至极。

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健康确实是健康，毕竟没有那些科技与狠活。

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但口感上吧，真的不行。

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据霍光所知，汉朝百姓心目中认定的第一美食，就是烧烤，这是他们的大餐。

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可问题是。

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烧烤连个孜然都没有，那也叫烧烤？

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充其量就是填饱肚子！

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哪怕是有钱有势的权贵家庭里，在吃烧烤方面，顶多也就是蘸上点酱醋罢了。

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这点！

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在《曲礼》中可以得到证实，有记载着“凡进食之礼，脍炙初外，醯酱处内”这句话。

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什么意思呢？

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就是说，像烧烤类型的食物，都要搞点醋、酱蘸着才好吃。

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想到这里，霍光都有些饿了。

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手脚麻利地将鸡宰洗干净后，去荷塘边采摘了几片干净完整的荷叶，准备做两只叫花鸡吃吃。

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至于为什么选择叫花鸡这道美食？

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因为简单！

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只需将鸡杀死后去掉内脏，带毛涂上黄泥、柴草，把涂好的鸡置于火中煨烤，待泥干鸡熟，剥去泥壳，鸡毛也随泥壳脱去，便露出了煨熟的鸡肉。

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这是最原始的方法。

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