第329章 大病小病？

弊，还特意来检查了好几次，最后，三人轮流将饺子“移形换位”，混入众多饺子之中。

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等到饺子在冰箱里冻硬之后，再彻底混合一下，天呐，竟然找不出来，到底哪个是哪个了。

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谁能吃到，就看运气了。

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美国的硬币，10美分的反而比1美分、5美分的要略小。1美元的则比50美分的略小。

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美国的1美元硬币，有两种图案，一种是1961年发行的采用艾森豪威尔头像的，但是直径太大，流通不方便，所以1981年起重新发行了另外一种小美金1元，图案换成了美国女权运动活动家苏珊·安东尼的头像。

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此外，美国发行过的面值最大的硬币是一百美元的自由女神铂金币，但是该币没有实际流通。可流通的最大面值美元硬币是20美元金币，一直发行到1932年，尽管美国法律并未废止该硬币的流通，但因为美元贬值，金价上升，金币已经不可能再实际流通了。

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因为那种金币的价值，已经早早超过了其面额。

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周乔不爱吃水煮的饺子，只爱锅贴，他以前其实没怎么煎过饺子，但是悟性极高，第一锅略有焦糊，后来掌握了诀窍，第二锅就是两面金黄了。

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然后之后的几锅，都是金灿灿的，色香味俱全，光是看看就令人食指大动了。

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他用的是平底铁锅，而不是不粘锅。不粘锅有涂层，不健康。

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煎饺最大的诀窍就是放水。

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热锅冷油，将饺子依次摆好后，加水淹没一半，盖上盖子，开大火猛烧。因为水的沸点低，所以水先蒸发。

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等到水烧干了，里面就都是油了，饺子也差不多熟了，再稍微小火慢煎，等到一面金黄，再翻面煎第二面。

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