么鹌鹑蛋、泡发好的海带、土豆片、菜蔬、肉片,都用竹签穿起来,
随后按照食材属性分别汆烫,下凉水镇一下保持原色,沥干水后在料汁里浸泡半个时辰,馒头整上,给底下送了一盆,加上馒头,足够他们吃了。
因为都是签子拿出来吃的,因此料汁还可以用用,被沈世伟送去慈幼堂,给已经三个月都不敢吃好的孩子们加点油水。
直接做成拌菜,都是油花子,喷香,被新的食材稀释后不会太辣,小点的孩子吃也完全没问题。
小农庄收割后,作物基本都进了军营,仅存的一点,他让小农庄不用管自己这边,管好他们的口粮,分配下去,每个人的院子里藏一些,然后吃饭还是吃大锅饭,
如果有孕妇或者需要补身体的,也要在灶间做,不要单独开火不要有开火痕迹。
沈常念的谨小慎微,得到的回馈就是,那些兵油子来过几次,骂骂咧咧的最多带走一两只鸡,或者让厨娘做顿炒鸡蛋什么的,到现在了,粮仓还剩下些谷子,能吃半个月。
如果半个月后还是这个情况,大家院子里的集合一下,一家院子给所有人吃三五天也是够的。
缓冲的时间还有两个多月,到时候就天寒地冻了,便是兵油子也不爱出来搜这三瓜两枣,届时自己再隔三差五送点吃的过去。
这样,大家都能活。
九月过去,秋老虎猛烈了七八日,就开始起风了。
天气变得很干燥,沈常念将肉食辣味食品,改为了炖煮水果,银耳羹之类的。
这日去自己常用的药油那家铺子
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