野味,也可以烤着吃,那鸡裹在黄泥里烤熟了,也是美味非常。”
几句话说得封有山兄妹俩想掉哈喇子。
所以这俩是第一个赞成家里弄个烤炉的。
封母看了看家里的大小,问了一下烤炉多大,觉得能塞到院子里,也同意了,封霆还没发表看法,发现大家已经完成了决定。
“大概怎么做你跟我说下,我以前跟人盘过炕头,应该差不多。”
沈常念就和他细细说了,还给他补了一个活儿:“既然你会盘炕,那找时间给家里这个也盘一下,弄大点,在头部这个位置,安一个可以隔的烧水的洞,冬季的时候欧住在房间,需要热水可以少出来几趟。”
说着家常,时间似乎也过得快了。
中午做了萝卜炖羊肉,配上大米饭,一家人吃喷香,晚上清淡点就做的冬寒菜吃。
这二月冒头还没到三月的日子里,山脚地头的野菜少得可怜,零星的荠菜、冬寒菜就是仅存的硕果。
冬寒菜洗干净去老叶,切小备用,锅中倒入适量大米,洗干净后倒入适量水煮至八成熟,倒入冬寒菜,倒入一点油,煮到菜杆子软了加入适量盐做成稀粥,配点小咸菜又是一餐。
家里要重新盘炕,封霆为了省时,带了几个一起玩的兄弟,半天就把新炕弄好了,就是要过几日彻底烘干才能睡人,另外半日就做了那烤炉。
至于招待他们辛苦干活的饭菜,沈常念也没弄多复杂,肉臊面管够,他们给烤炉收尾的空档,做了一堆发糕,一人带了点回去。
看着众人高兴离开的背影,沈常
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