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要是换做别家的,估计分个二斤肉给姥爷家都觉得多了。
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毕竟不是同一个姓,心里边还是有自己人和外人的区别……但,这在陈识看来是不存在的,对于他而言,谁对他好,他就十倍、百倍的回报!
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前世作为孤儿,这种亲情并没有体会太多,是严重缺乏的,而现如今俩老头、老太几乎是把他捧在手心里护着,就算心是石头做的,估计都能焐热!
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所以,姥姥、姥爷就是他最亲的人之一,饿着谁都不能饿着他们!
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“娘,这些下水姥姥都处理过了,您看看怎么做能好吃?”
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陈识午饭吃得早,又坐着牛车赶了一下午的路,忙活到现在还没吃上一口热的,都要快饿的前胸贴后背。
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王娟嘟囔起来,“这些下水有啥好吃的,腥臭腥臭的,先冻着……等实在没什么肉吃了,咱们再吃这些下水。”
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看出老娘多多少少对下水有些嫌弃。
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说实话也正常,这年头要是去腥不到位,这猪下水其实还没有烤老鼠、烤麻雀来的香。
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当然……也有人就喜欢这股子腥味、膻味的。
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那大腰子是咔咔炫!
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陈识对于这些是都能吃的,但也要看做法,要是清炖出来……那还是算了。
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但要是干煸肥肠、爆炒猪肝、葱油腰花……这些菜光是想想都能让人流口水!
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甚至要是能搞点孜然、辣椒面,炭烤着吃都是非常美味的,特别是那炭烤大腰子,陈识偶尔来了兴致还是喜欢整两串的,一吃完浑身都热乎乎的。
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还有就是直接拿去做成卤肉,陈识大半夜起来就喜欢切点猪肺、猪
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