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今天来客不多,餐桌上却摆了好几道菜,红的醋排骨、红烧肉,绿的清炒时蔬、白的清蒸鱼,还有砂锅里咕嘟着的菌菇鸡汤,猪肚三鲜,香气顺着门窗飘满了院子,让人口水分泌食指大动。
不管是谁,都能够在桌子上找到适合自己的菜。
天南海北的菜肴,方言做出来也是相当地道。
马文茵盯着色泽鲜亮的醋排骨,眼睛亮得要发光似的,筷子刚要伸过去,却见朱霖抢先夹了块放进她碗里。
“马小姐尝尝。”
马文茵点点头,刚才试吃正好没吃到。
然后吃进去后的马文茵给出了极高的评价。
“比燕京饭店的菜好吃一百倍!!!”
马文茵吃得是一脸陶醉,她顾不得形象,腮帮子鼓得像小仓鼠,说话间漏出点汤汁沾在嘴角。
大姐见状,笑着悄悄递过去一块手帕,马文茵擦了擦嘴。
接着大姐又给她弄了一碗汤。
“谢谢姐姐!”马文茵双手捧住碗,对着大姐感谢。
然后她舀了勺汤吹了吹,刚送入口中,喝了一口就睁大了眼睛,汤里的菌菇吸饱了鸡肉的鲜,咬开时汤汁在舌尖炸开,带出几分山野的清香。
“这好鲜啊!”马文茵说道。
方言记得这个菜放了晒干的海肠磨成的粉,加上菌汤干货,确实鲜的不行。
其他人听到她这话,都打了一碗喝了一口后,纷纷点头。
实在是鲜。
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