第210章 采购（七千字大章）

地方，咱们餐厅可以借鉴，不好的地方，咱们也能提前杜绝。」通过今天采购的事，李哲也看出一些情况，谭静雅对餐厅行业确实有一定的了解，但也有不足的地方。

改开后，时代发展迅速，人也必须与时俱进才行。

谭静雅问道：「您想去哪家餐厅？只有咱们两个去吗？」

李哲道：「叫上两位厨师和林姐丶还有我表哥和梁司机，人多才能从各个角度发现问题；也不是让他们白吃饭，吃完饭，每个人要说出餐厅的三个优点和三条不足。还是那句话，好的地方咱们学习，不好的地方引以为戒。」

谭静雅暗道，这不就是偷师吗？不过，她也觉得这个主意不错，笑道：「那探店的费用就算餐厅的。两位厨师没有问题，不过，巧梅可能不能去？她今儿个打算回一趟大营村。」

「那就下次再叫她。至于选哪个餐厅，你和两位师傅选。」