第128章 改造计划

客只是其中之一，最直接的好处就是快速回笼资金丶培养长期客户丶刺激客户消费。」

李哲拿出一支随身携带的钢笔，在本子上写下：「会员卡黑卡最高能打6折优惠。如果您的朋友再预充2000块钱，那她可以获得2500块的消费额度，相当于在6折的基础上又打了一个8折，总折扣就低于5折。如果餐厅的毛利按50%算，正好是您的保本价。您的朋友既有了面子，又得了实惠。我个人认为这种方式，要比统一的挂帐更合适。」

二姐用右手掐着自己的圆脸，若有所思地说：「老弟，你这个想法确实挺好。但我有几个特别要好的朋友，我要跟他们说以后不挂帐，而是给他们会员卡打折优惠，这群货应该也能接受，但肯定得损我几句。」

李哲说道：「其实这个也简单，您可以给几个特别要好的朋友的卡里充上三五百，让他们直接拿卡消费。这样一开始跟挂帐是一样的，等卡里的三五百块钱花完了，他们就需要自己充钱了。也等于间接地培养了他们充卡消费的习惯。

虽说这样也会损失一些钱，但总比您毫无底线的挂帐要强。那就是个无底洞，等时间长了，就算您能撑得下去，餐厅员工的心也散了。」

沈亚楠点点头：「李老弟，你的主意不错，我会认真考虑的。还有其他计划吗？」

「二姐，后续的计划还有。但我觉着，您还是先把会员制度敲定再说。要不然后续计划再好，咱也是白折腾。」李哲后续的计划主要以宣传为主，但这种宣传不仅会吸引客户，也会吸引沈亚楠的朋友。这一正一负下去，不是白折腾了？

沈亚楠咬咬牙，狠下心说道：「行！就按你说的办。」这一天亏200多，一个月就是七八千。她家虽说有些底子，但也搁不住这麽造！

「李老弟，接下来你还有什麽计划？」

李哲目光扫视餐厅，看了一眼手表：「今儿个都12月22号了，马上就过圣诞节了，您这是涉外的西餐厅，主要接待的就是外国人，为啥一点动静也没有？」

「嘿，圣诞节我当然知道了，那不是25号吗？还有三天呢。我已经吩咐人去买圣诞树了，24号早上咱就把圣诞树摆上，位置我都选好了。」沈亚楠指着门口的位置，「就放那！到时候再弄一些小彩灯，漂亮看呢！」

「这圣诞节的确是25号，但据我了解啊，提前个十来天左右，西方人就开始预备过圣诞节了。这个时候反而是更有氛围的。24号和25号氛围达到了顶点，等过了25号，这圣诞节就

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