第96章 雪过天晴,厨艺圆满

，目光落在案板上的猪肉上。

他如今重身法圆满，力道控制早已今非昔比。

陈业特意耍了点花活，手中菜刀翻飞。

坚韧的妖兽肉在他手中，成了温顺的豆腐，骨肉分离，筋膜剔透，每一刀都恰到好处。

看得两个女娃，不约而同眼晴一直。

「师父好厉害！」青君擦了擦口水，都快看傻了。

陈业一脸正经：「一般一般。」

【厨艺圆满：1/400】

几乎是在最后一刀落下的瞬间，陈业只觉脑中豁然开朗！

无数关于食材特性丶火候掌控丶调味配比的感悟涌上心头。

「原来如此」陈业嘴角勾起一抹自信的笑容。

他目光扫过灶房内现有的食材：铁背猪的里脊和腿肉丶一袋灵谷米丶李婆婆送来的几枚妖鸟蛋，还有一些普通蔬果，山野菌菇。

心中瞬间便有了数种绝妙的搭配。

他先是将里脊肉切成薄如蝉翼的肉片，用少许调制的酱料腌制入味。

腿肉则剁成肉糜，混入切碎的菌菇和鸟蛋，搅拌均匀。

灵谷米被他用温水浸泡后，与几颗红枣一同放入锅中，以文火慢熬。

很快，灶房内便弥漫开一股浓郁的肉香与清甜的米粥香气。

勾得门外的青君频频探头张望，小鼻子不停地盒动着，

陈业手下动作不停，行云流水。

腌制好的肉片在滚油中略微滑炒，瞬间变得金黄诱人，香气四溢。

肉糜菌菇蛋液则被他摊成一个个金黄色的蛋饼，松软鲜香。

不过半个时辰的功夫，一顿早餐便已完成。

当陈业将二菜一粥端上院中石桌时，两个小徒弟的眼晴都看直了。

只见那灵谷红枣粥熬得金黄粘稠：

滑炒的妖兽肉片色泽金黄，肉质鲜嫩，每一片都均匀地裹着酱汁。

菌菇肉糜蛋饼更是被煎得两面金黄，边缘带着一丝焦脆，内里却松软可口。

「哇！好香啊！」

青君第一个忍不住，抓起一块蛋饼就往嘴里塞，烫得她直哈哈气，却又舍不得吐出来，小脸蛋撑得像只小仓鼠。

「唔—太好吃了！师父！这是青君吃过最好吃的蛋饼！」

她含糊不清地赞叹道，眼晴弯成了月牙。

知微也小心翼翼地拿起一块蛋饼，小口咬下。

那鲜香松软的口感，以

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