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把这些事情,都交给丁一总体协调,他又开着车子,去了两个卤肉馆里面,见到安黛儿和丁二,给他们说了,马上又要开十家卤牛馆,让他们两个多多关注一下。
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人手的配备,这一阵子,那个安黛儿一直在招人,面试,培训,现在总的人数,已经达到了近500人,店长,员工,清洗人手,后勤人手等一一就位。
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一个店里,按三班倒的话,就是20人,500个人,就能直接分配到25家店,如果生意一样的火爆,最少能分配到20家店里去。
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安保人手不用说,让丁二直接从安保公司调人过来就行,也可以实行两班或者三班倒的工作方式。
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反正,丁小果为了加快开店的步伐,又让安黛儿继续招人,就朝着1000到2000人的规模去招人就行了,如果实在忙不过来,也可以直接找猎头去物色那些项目经理。
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同时,他还特意批了款子,让安黛儿去专门买了整栋的公寓楼,当成这些员工的宿舍楼,还另外配备了专车负责接送。
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这样的话,可以尽可能避免那些同行的介入,以及收买。
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宿舍楼也安排专门的安保人员,实行半军事化的管理,没办法,到现在,那个可恶的对手,也就是陈家家族,丁小果只是安排丁一去盯着,他还没有腾出手来,好好对付他们呢。
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要是他们一直盯着自己的店铺,他开一家,这陈家跟着也开一家,将来的生意,无论如何,都会受到影响。
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反正,他是想好了,等手上的事情,稍微安顿下来后,就可以专心对付这陈家一帮狗杂碎了,就是不知道,二舅现在具体过得怎么样。
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不行,得去问问丁一,实在不行,就把二舅给找过来,到自己店里给帮着做事情也可以。
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他在安黛
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