第八十四章我为钱愁

第五路绿牌总段，崇文门至宣武门。共分二段，崇文门至**一段14枚(合5分半)；至宣武门二段20枚(合8分)。

第六路黑牌总段，崇文门至和平门。共分二段，崇文门至珠市口一段14枚(合5分半)；至和平门二段20枚(合8分)。总之，电车比人力车方便得多，车票也便宜。

北京一般文化人的嗜好是：下饭馆、看戏京戏、文明戏和话剧、电影、泡茶座、逛琉璃厂买书籍、碑帖、文物。

据顾颉刚等回忆：1913～1920年北京大学食堂伙食费每月6元，6人一桌，六菜一汤，馒头饭随便吃；个人在饭店包伙每月10来元，四菜一汤。花费1元钱就可以请客涮羊肉。

在大馆子请一桌十席，高级的鱼翅席每桌12元，加酒水小费总共不到20元，每人2元。鱼唇席10元、海参席8元一桌。最高档粤味“谭家菜”40元一桌，主菜是每人一碗厚味鱼翅，可供11人入席；这属于豪华消费。

至于以平民为对象的中等饭铺，2元钱一桌的“便席”菜谱有：

(1)四冷荤：四个装熏鱼、酱肉、香肠、松花蛋的拼盘，每盘5分；

(2)四炒菜：如溜里脊、鱼香肉片、辣子鸡丁、炒牛肉丝等，每盘1角；

(3)四大碗：多为米粉肉、四喜丸子、红烧鱼块、扣肉等，每碗2角；

(4)一大件：一个红烧整肘子，或一只白煮整鸡，加一大海碗肉汤，合6角。

这一桌菜相当丰盛，十个人是吃不完的；平均每人2角。

游乐场所又怎样呢

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