然放不住容易发酸变味。
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花椒面,草果面,高度白酒来点,香油来一点,把这些混合搅匀。
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拌好的骨头生她装土罐里压实盖上盖子放着,过一两个星期就可以吃了。
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李氏在灶房和宝花说笑:“幺妞真会过日子,骨头她都能琢磨出吃法……”
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宝花苦笑一声:“她就点子多,不晓得能不能吃呢……”
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待肖掌柜他们装好车后,跟着来拉货的两个小厮一同候在余家院子里等着开席。
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人多,只得摆四桌,堂屋两桌,灶房里外两桌。
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晚上的菜系有:
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酥肉、炸小排、蒜台炒肉、小炒肉、藕炖大骨、血豆腐、红烧猪杂,英雄肉汤煮萝卜青菜……
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李村长他们喝酒,幼暖则泡了一壶果茶给女人这桌。
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这一顿饭一直吃到天黑。
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鹿泽元他们要赶回县里,天擦黑不得不启程。
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几人在亭子里把合约书签订好,幼暖收下菌子菜的分红。
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“布条子的事你继续做,有多少收多少……”鹿泽元接过幼暖按印画押的合约书嘱咐一声。
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幼暖颔首:“我晓得了……”
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肖掌柜乐呵呵地傻笑着:“余姑娘,你做的菜真好吃,你家的猪也养得好啊……”
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肖掌柜喝了两盅酒,已然脸红脖子粗。
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鹿泽元蹙眉,叫小厮把肖掌柜扶出去。
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