等她走后,巫鸣就开始搜索学习起菜谱来。时钟走到五点半,算算时间差不多了,巫鸣走进了厨房。
他快乐地在灶台间忙活起来。
视频里,一位网红大厨侃侃而谈:“片鱼的时候刀工很重要,鱼片的厚度要均匀一致……”
这位网红大厨素以刀工闻名,在他的刀下,一条鱼被迅速片成厚薄一致、大小相同的鱼片。
懂了,巫鸣想,刀工很重要。
鱼身置于案板,他右手持刀,刀身现出残影,也不见他如何动作,菜案上便排开一层白生生的鱼片,而鱼骨和鱼刺则被剔在一旁,垒成小山。
那一层鱼片,厚薄一致、大小相同。
巫鸣看看那个视频,满意点头,看着还不错。
网红大厨:“接下来一步很重要,锅里炒出红油,再滑入鱼片,然后在半分钟内抓紧调味,就要迅速出锅。很多粉丝这一步都练不好,没有关系,尽力就行……”
巫鸣看完视频,身后巨大的蛇影显现,无数黑蛇缓缓伸出,身体蜷曲——因为卷着调料瓶。
大火腾起,油温上升,数条黑蛇灵活上前,尖牙一伸——咬开瓶盖,依次往锅里投进佐料。
巫鸣快速放入鱼片,滑散炒熟,出锅装盘,一气呵成。
拿出筷子尝了尝味道,巫鸣松了口气,还不错。
宋含玉上完课,拖着疲惫的身躯回来。她一节课就是两个小时,宋含玉上课又极为认真,一讲就是两个小时,因此口干舌燥,极
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