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李桂枝把三轮车停在市场门口,手脚麻利地做着准备。
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她的车厢里是有个小炉子的,里面烧着一些木炭,可以给上面的大平底铸铁锅稍微加热。
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拿出一张饼放在锅里,然后拿出毛刷涂抹好酱料后,一股诱人的香味立即就散了开去。
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虽然在面包店帮忙了好些天,她已经能放得开了,但在路边摆摊却是第一回,感觉还是有点别扭。
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但都走到这一步了,她也没有回头的路,清了清嗓子,就对路过的行人喊道:“买酱香饼啦!好吃不贵的千层酱香饼啊!”
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这时候天也透亮了,一些喜欢早起来买菜的人们听到她的叫卖声,好几个人都走了过来。
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大家是第一次见到酱香饼,先不说闻着香不香,就一眼看去,一张金黄的大饼上涂满了酱料,还洒上了翠绿的葱叶和一些芝麻的样子,就感觉挺好吃的。
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见有人来看,李桂枝也不含糊,赶紧切了一些:“几位先尝尝,我的千层酱香饼可好吃了。”
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几个人也不客气,你一片我一片的放进了嘴里。
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由于是刚出锅不久,表皮还很酥脆,一口下去嘴里就是咔嚓一声,浓郁的酱香、葱香味瞬间在嘴里炸开,继而是里层的柔软,带着面饼的清香。
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虽然几个人都只吃了一口,但感觉这么多的大饼都白吃了。
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谁能想到同样都是面粉,人家做出来的饼竟然能这么好吃啊。
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“大姐,这饼多少钱一斤呐?”
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见有人问价,李桂枝赶紧道:“不贵不贵,就四毛钱一斤。”
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“
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