sp;“准备先在市场门口试试。”
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沈倩笑着点了点头:“正好明天放假,我早点过去。”
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沈倩去当然不是买东西,她不过是充当贺建国跟贺西霖的眼线,替他们打探情报。
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李桂枝也知道她什么心思,不过事情到了这个份上,她也没有回头路,也不需要藏着掖着的。她相信沈薇做的酱香饼,一定能够卖得很好。
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……
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沈薇回到家里,奶奶跟马秀儿已经做好了晚饭。
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奶奶来了的好处之一就是,她不用再每顿饭都自己做了,而马秀儿也比较懂事,店里没事了就过来陪奶奶,还帮这边打扫卫生、洗衣服。
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感觉都不像是招聘的店员,而是收了一个徒弟。
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当然沈薇和奶奶也没把她当外人看,家里吃什么她就跟着吃什么,每天还让她过来这边洗澡。
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晚饭后马秀儿回店里休息,沈薇也来到空间的厨房。
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明天李桂枝第一天摆摊,她也不知道能卖出去多少,反正就着时间来做,反正卖不掉的可以放储物柜或者大仓库。
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酱香饼和面的比例跟面包不一样,一斤饼大概要六两半面粉,三两半的灵泉水。一张饼按照两斤来算,面粉需要一斤二两五。
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不过在空间厨房做,好处是不用考虑其他成本,这大大增加了利润空间。
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把酱料熬在锅里后,沈薇便一边烤面包,一边烙大饼,两边倒也不怎么冲突。
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等一千六百个面包烤完,她一共做了两百张,总共四百斤的大饼,今天买来的面粉都全用掉了。
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要是
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