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到了家里,沈薇松了口气,心里感谢梁远河今天放过了她。
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“回来了?”贺老爷子坐在客厅里,喝着一杯气味香醇的茶,提醒道,“快到中午了。”
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沈薇淡淡一笑,道:“我这就去做饭。”
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“没事,我还不是很饿。”老爷子乐呵呵地道,“你慢慢做,不急的。”
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虽然嘴上这么说,但他还是端着茶杯,一路跟到了厨房门口。
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刚才他就去厨房里看过了,沈薇今天买了好多肉和鱼,让他一直都在猜测她中午要做什么好吃的。
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当然他不是嘴馋,他只是稍微有点好奇。
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沈薇中午决定做红烧牛尾巴鱼,其它的鱼和肉也不用存空间了,直接放在厨房后面的瓦缸里。京城的这个季节,大自然就是最好的冰箱。
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用开水烫去牛尾巴鱼表面的黏膜,有效地去除鱼的土腥味,沈薇便按照记忆中的做法,开始做这道美味的河鲜。
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顶级的食材往往只需要最简单的烹饪,再加上用了灵泉水焖煮,很快一道红焖牛尾巴鱼就做好了。
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浓油赤酱的红烧鱼,香味浓郁得快要化不开,鱼皮裂开的地方露出嫩白的肉瓣,汤汁更是浓稠鲜亮,让人看着就胃口大开。
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病号优先,给贺西洲单独装了一些鱼,又拿了两个馒头给他送到床边。
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“趁热吃吧,吃了饭我给你做一次推拿。”
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“谢谢。”贺西洲放下手里的书,看着面前色香味俱全的红烧牛尾巴鱼,又抬头看向沈薇,眼里充满了疑惑。
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他完全
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