第27章 忙活一天

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炸肉坨子很累，首先就要把那些肉给剁成肉馅。

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姚舒拉把要剁的肉都搬了出来，还烧了水，准备用温水洗干净。

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天太冷了，用冷水洗实在受不了，看姚舒心手上的冻疮就知道了，这天冷的有多厉害。

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反正自从开始忙年之后，姚舒拉就一直让家里煤球炉上的水壶里坐上水，随时用随时倒。

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姚舒心有点心疼，照姐姐这么个烧法，一天至少要多烧一个煤球啊！

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隔壁的周奶奶也过来看着这姐妹俩做肉坨子。

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“葱放到肉里一起剁，对，就这样剁，自己家吃的，没那么多讲究！”

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“你们明天不是还要包白菜肉包吧！

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顺便的一起把肉馅剁出来，就是包包子的那个肉馅暂时先别放葱。

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明天才包，今天放葱的话，到明天会有点闷臭味。

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包包子的馅先别像炸肉坨子的那种剁的那么碎，明天还要剁上几刀呢！”

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“翻面，对，不要太碎了，太碎了在炖的时候容易成渣……”

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周奶奶指挥着姐妹俩剁馅，调馅。

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很快，一盆的肉馅就调好了。

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姚舒拉赶紧把肉馅端到周奶奶面前，让周奶奶闻闻。

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周奶奶只闻了一下就点了点头。

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调料是她看着放的，不会有问题的，只是……

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“舒拉，你看着，这样

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