有点紧张,该不会镇上领导又来查什么吧?
“赵同志,我们过来吃午饭的。”黄琛笑着道。
赵铁英闻言松了口气,笑着道:“那快请进,刚好还有张桌子。”
黄琛和老马进了店,才发现店里已经坐满了人,看客人们穿的制服,基本都是纺织厂的工人,生意相当火爆。
两人落座,赵铁英指着一旁墙上的菜单道:“你们先看看菜单,要点什么菜再跟我说。”
“好。”黄琛点头,认真看起菜单。
“这菜价,还有点贵呢。”老马扫了一眼,小声嘀咕道。
“个体户拿肉的价格要贵一些,这菜价其实不算贵,蓉城那些大饭店那才叫贵呢。”黄琛笑着道,他分管经济,对这方面了解的更多一些。
菜价正常,但菜品少了点,凉菜除外,也就六个菜,都是一般川菜馆常见的菜式。
唯独一道‘跷脚牛肉’,让他有些好奇。
他没急着开口问,而是左右观察了两眼,便瞧见隔壁桌上一位客人正端着一个陶碗呼噜呼噜喝汤,喝的那叫一个香,额头上冒出了一堆汗水。
右边那桌客人桌上也有个陶碗,冒着热气,里边满满当当的都是牛肉、牛杂和牛蹄筋,瞧着挺清淡的,往那辣椒面里一蘸,立马变得红彤彤的,看起来颇为诱人。
不用猜,这就是所谓的跷脚牛肉了。
赵铁英守着门口的大锅,做的就是跷脚牛肉。
就这么打眼一扫,点的客人还不少呢。
昨夜大雨,今天气温明显下降。
瞧着这热气腾腾的
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