第71章 酒糟鱼

“来来来，上菜喽！”

乔满仓端着菜盘出来，“八宝蒸饭，白切鸡，红烧猪蹄，白灼鲜虾，糖醋里脊肉，雪菜肉沫……”

一道道菜端上桌，大堂里的客人们，开始品味美食。

如今开了铺面，桌椅板凳都多了，也有不少人喝酒。

“掌柜的，来一壶酒！”

“好嘞，这就来！”乔满仓到柜台取了酒。

大堂里忙得大家停不下来，后厨里也是一样。

乔家旺切菜，乔家兴配菜备菜，还要炒一部分菜。

乔绵绵不仅要做堂食的菜，还要做外送的。

“周善哥，这一份外送你去。”乔绵绵把菜品全部摆好，教周善怎么装进食盒里，“到了顾客家，记得收了钱，盘子也要拿回来。如果有顾客不给钱，或者刁难菜品问题，你都别和人起冲突，回来与我们说，到时候我们一起解决。切记，不要和顾客打架，一定不要！”

偶尔有一两个不讲理的无赖，乔绵绵都会交代别一个人应对，不然被打一顿，万一太严重，岂不是得不偿失。还不如先回来，到时候一家子男人找上门，总能把钱要回来。

等周善走后，乔绵绵看了眼单子，只剩下两个菜，她都交给二哥。

得了休息的时间，乔绵绵坐下拿个馒头啃。他们做吃食的，最难按时吃饭，但她不吃不行，人饿了没力气干活，随便垫吧两口都行。

乔家兴炒好菜，也拿了个馒头吃，“五妹妹，我看别人家菜馆的招牌，都写得很文雅，咱们要不要请徐叔帮我们想一些新菜名？”

“不用了二哥。”

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