第35章 锅边

;

早上留了点瘦肉，切成小片，用料酒和地瓜粉腌制。干香菇泡发后，也切成薄片，锅里水烧开，再把面糊糊沿着锅的上沿倒下。

盖上锅盖一分钟，打开锅盖后，面糊变成薄薄的一层锅边，再铲入汤中，不断重复，直到面糊糊全部用完。

锅里加了香菇和瘦肉，很快飘起香菇的鲜味和瘦肉的荤香，最后来一把小青菜，等小青菜断生，汤汁也渐渐浓稠，一锅热腾腾的锅边就做好了。

乔绵绵特意准备了辣椒油，红彤彤的辣椒油来个一勺，和香醋一同搅拌，开胃好吃的锅边就做好了。

可惜临安城不靠海，没有新鲜的海鲜，不然加点鱿鱼和新鲜的明虾，那叫一个鲜！

“五妹妹，这叫锅边是么，好好吃！平常肉吃多了，偶尔吃点汤汤水水，也很有滋味。”乔家兴吹着汤，嫌弃太热了，害他不能大口吃。

不过入秋后的傍晚有些凉人，吃上热乎乎的锅边，身子很快热起来。

乔绵绵心想这只是最简单的锅边，如果有海鲜或者干货加入一起煮，那才是真的好吃。

不过这样也行了，她现在能满足自己想吃的，已经好很多。

一家人吃得差不多，林氏三个人才回来。

乔家旺手里提着一只兔子，是胡家自己养的，被他塞到笼子里。

胡家听说林氏找人打柜子，还是大小一套加梳妆台的，胡家两口子乐呵呵地非要把兔子塞给乔家旺。

“家旺啊，你娘对你好，你要记在心里。”乔满仓特意多说一句，“你看今日提到柜子的事，胡家人多高兴。”

乔家旺脸颊红扑扑的，他被胡家兄弟灌了好多酒，这会只有意识是清醒，手和脚都软绵绵，“爹，我记住了，我以后会孝顺娘的。”

本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第4页 / 共6页