在新衣裳做好前,江夫人特意到了乔家一趟。
“之前说想请你做席面,可能要要以后了。我家长辈没去王家宴席,她吃习惯了福满楼的菜,不想有新改变。”江夫人道,“不过我很喜欢你做的菜,既然热菜请福满楼的大厨上门,那卤味我想请你家送去,让老太太尝一尝,说不定以后会喜欢。”
“好啊,您要多少,哪一日要,还有口味偏好都说一下,到时候我肯定给您按时送去。”能让江夫人特意来一趟,乔绵绵已经很开心了。她听得出江夫人的话外之音,既然还有个小机会,她先把卤味做好,以后还有机会。
看乔绵绵一点都没不开心,反而很积极,江夫人眼中多了几分赞赏,“一半辣的,一半不辣。不需要你们切,卤好送到我家就行。需要卤肉、卤青菜,听说还有卤香肠是吧?”
她家不要卤猪杂,毕竟要请族人吃饭,连知府大人都会来,得要好点的。
“是的,您想要菜品好点,卤牛腱子肉和卤鸡鸭都可以有。”乔绵绵道。
她现在只卖猪身上部位,是因为她爹杀猪,自家可以提供猪肉,买猪杂也很容易。但不代表其他的不会做,鸡鸭更贵,才没做。
江夫人想了想,“那来一些卤香肠和卤牛腱子肉,鸡和鸭有其他菜,先不需要。”
“行,我都记下了。”乔绵绵当场算了钱,江家只是家族聚餐,并不多桌,不过牛肉昂贵,全部算下来,乔绵绵也收了五两银子的定金。
她送江夫人到门口,“您慢走,如果您还有什么需要,可以随时派人来找我们。如果不在家,就在街市的摊位上,您打听下乔记食铺就行。”
江夫人笑着说好,心想乔家也是有意思,一大家子人,爹娘长辈都在,话事的却是一个小姑娘。
不过乔绵绵给她印象很好,不急不躁,做事也有条不
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